12 Mayıs 2014 Pazartesi

BÜYÜKADANIN MEŞHUR PALMİYE KURABİYESİ


Adaya ne zaman gitsek mutlaka palmiye kurabiyelerinden satın alırım. En sevdiğim kurabiyelerden biridir. Ablam dün bana sürpriz yaptı. Yapılışı çok kolay olan bu tatlıyı yapmış ve tarifini verdi. Bende siz blog okuyucularıyla paylaşmak istedim. Umarım sizlerde beğenirsiniz.





MALZEMELER:

  • 4 adet milföy hamuru
  • 1,5 su bardağı toz şeker

YAPILIŞI:



İki adet milföy hamuru ortadan birleştirin. İsterseniz siz Super Fresh'in dikdörtgen hamuru var. Onu da kullanabilirsiniz.









Hamuru enine ve boyuna oklava ile biraz büyütün.








Bir tepsiye veya tabağa toz şekeri dökün. Açtığınız hamuru arkalı, önlü şekere iyice bulayın. 











Milföy hamuru bir ucundan rulo şeklinde yarısına kadar sarın. Diğer yarısını da öbür tarafından sarın.













Sardığınız milföy hamuru dilimlere ayırın.








Kestiğiniz milföy hamurları yağlı kağıt üzerine dizin. Altı düz bir bardak ile üzerine hafifçe bastırıp, düzleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında milföyler kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun... 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder